" Le paysan Polonais en Europe et en Amérique " de William Isaac Thomas et Florian Znaniecki est un des ouvrages fondateurs de la sociologie américaine et plus particulièrement de l'École de Chicago. Cette édition en français rassemble la Note Méthodologique, et les trois chapitres où est élaboré le concept de désorganisation sociale qui va être utilisé de 1915 à 1935, pendant l'âge d'or du département de sociologie de l'Université de Chicago.