Devrait-on, sur un ton mi-figue mi-raisin, dire comme cet homme politique : « On ne touche pas à la langue, telle est la loi » ? Nombreux furent les réquisitoires critiquant la loi de Jacques Toubon de 1994, relative à l'emploi de la langue française. Il s'agit de présenter avant tout la longue odyssée qu'a connue la langue française, les querelles et batailles de langues, souvent violentes, qu'elle a dû affronter quelles que soient les époques. Parmi les nombreux acteurs ayant oeuvré pour la richesse de la langue française, des jurisconsultes avertis ont exercé une influence indéniable dans le long travail mené pour que cette langue devienne celle de l'État et affirme l'identité de ses ressortissants et locuteurs. José Bory a suivi un cursus universitaire juridico-littéraire et a accompli sa carrière aux ministères de l'Éducation nationale et de l'Intérieur. Participant actif aux débats d'idées des années 1980 et 1990 sur le droit des libertés, il a publié dans la Revue Administration différents articles sur les libertés publiques.