À bord du voilier Persévérance, la réalisatrice Dorothée Adam embarque pour une mission scientifique en Antarctique aux côtés du légendaire explorateur français, Jean-Louis Étienne. Le but de l'expédition est l'étude du plancton et la compréhension de son rôle essentiel. Il fournit la moitié de l'oxygène que nous respirons et se situe à la base de la chaîne alimentaire.
Outre l'aspect scientifique, ce huis-clos polaire devient le théâtre d'un dialogue intime entre une femme en quête de sens et un homme qui fêtera ses 80 ans en 2026 et qui a passé sa vie à poursuivre ses rêves. Entre confidences, aventures et réflexions écologiques, ce voyage aux confins du monde se transforme peu à peu en exploration intérieure. Un récit passionnant, sensible et inspirant sur la transmission, le lien à la nature et la puissance des vocations.