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Tiens, goûte ! - Une bande cuisinée

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Suivez la formation accélérée de Tiphaine en cuisine et entrez dans l'univers (et la tête!) de la cheffe.

L'idée selon laquelle "un ingrédient te manque et tout est râté", ça n'existe pas ! Chloé Charles démontre que chaque ingrédient est interchangeable selon sa manière de cuisiner. Et que lorsqu'on comprend ce qu'on fait alors... plus besoin de suivre une recette à la lettre.

 

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Détails du produit

Editions du patrimoine - CMN

Fiche technique

ISBN
9782412081389
Date parution
03/11/2022
Dimensions
18.4 cm x 25.1 cm x 2.4 cm
De (auteur)
Chloé Charles
Tiphaine de Cointet
Editeur
Editions du patrimoine - CMN
FIRST
Nbre de pages
176
Format
Livre broché / livre de poche broché

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