Une insatiable envie de douceur, Enquête sur le sucre (9782205211283-front-cover) Une insatiable envie de douceur, Enquête sur le sucre (9782205211283-front-cover)
Une insatiable envie de douceur, Enquête sur le sucre (9782205211283-front-cover)

Une insatiable envie de douceur, Enquête sur le sucre

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Fiammetta Ghedini, chercheuse et experte en communication scientifique se lance, avec le dessin, dans une enquête fouillée sur le sucre, un des sujets les plus visés aujourd’hui. À partir de son expérience personnelle, sans morale, ni recette, l’autrice interroge des chercheurs et des journalistes sur notre addiction au sucre dans notre quotidien. Une analyse passionnante et éclairante sur ce poison doux-amer dont on ne peut se passer.
 

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Détails du produit

Fiche technique

ISBN
9782205211283
Date parution
26/09/2025
Dimensions
21.2 cm x 28.3 cm x 1.4 cm
De (auteur)
Fiammetta Ghedini
Editeur
DARGAUD
Editions du patrimoine - CMN
Illustré par
Fiammetta Ghedini
Nbre de pages
112
Format
Livre relié